Itä-Uudenmaan Aluejohtokunta järjestää online-kokkikoulun Itä-Uudenmaan alueen jäsenille. Voit halutessasi kutsua keittiöösi tarvittavan määrän apukokkeja.
Jokainen hankkii itse kokkikouluun tarvittavat ainekset. Ostoslistan saa viikkoa ennen tapahtumaa.
Kokkikoulun vetää KV Restaurantsin, Kokkikoulu Espan Kristian Vuojärvi. Vuorijärvi toimi pitkään Suomen kokkimaajoukkueen kapteenina.
Kokkailu toteutetaan interaktiivisesti Zoomin välityksellä.
Ilmoittaudu mukaan 31.3. mennessä. Muista kertoa ilmoittautumisen yhteydessä allergiasi, sekä sähköpostiosoite josta haluat osallistua tapahtumaan.
Kokkikoulu toteutuu, jos ilmoittautuneita on vähintään 30. Max. osallistujamäärä 100
Menu
Paahdettua maa-artisokkakeitto & marinoitua maa-artisokkaa
***
Paahdettua siikaa, porkkanaa & voi-valkoviinikastiketta
***
Limeposset, paahdettua valkosuklaata & vadelmaa